PAX44 Banner - Dramtable

Persbericht: Pax44 introduceert de Liberation Day Edition

PERSBERICHT Voor onmiddellijke publicatie 5 mei 2025

Pax44 introduceert de Liberation Day Edition: een Canadese whisky ter ere van 80 jaar vrijheid in Nederland

Op 5 mei 1945 in Hotel de Wereld in Wageningen gaven de Duitse troepen in Nederland zich formeel over aan de Canadese generaal Charles Foulkes en zijn onderhandelingsteam, waarin ook prins Bernhard van Nederland aanwezig was. Vandaag, precies 80 jaar later, wordt een nieuw hoofdstuk van herinnering en viering ingeluid met de lancering van de Pax44 Liberation Day Edition; een beperkte editie Canadese whisky, gearomatiseerd met Nederlandse chocolade, die is gecreëerd om vrede, vrijheid en de blijvende vriendschap tussen Canada en Nederland te eren.

De Liberation Day Edition van Pax44 debuteert in het historische Hotel de Wereld in Wageningen, de locatie waar de onvoorwaardelijke overgave werd overeengekomen en ondertekend.

PAX44 - Liberation Day Edition - Dramtable
PAX44 - Liberation Day Edition - Dramtable

“Pax44 staat voor het herinneren van het verleden en het inspireren van hoop,” aldus Owen James, oprichter van Pax44. “Deze lancering betekent een overwinning voor iedereen die zijn morele kompas heeft gevolgd en de krijgerscode in ere heeft gehouden. Het erkent de onbreekbare band tussen Nederland en Canada.”

Het mengen van de smaken van whisky en chocolade is het handelsmerk van Pax44. Deze editie is vervaardigd uit één enkel vat met 18 jaar oude Canadese roggewhisky, dat persoonlijk door de oorspronkelijke verzender is geselecteerd en aan Pax44 is geschonken. De Liberation Day Edition biedt een uitgesproken profiel met een gedurfde, aardse geur en gelaagde tonen van karamel, vanille en een onmiskenbare kruidige rogge-afgang, perfect aangevuld met subtiele sporen Nederlandse cacao die zowel in de neus als op de afdronk tot hun recht komen.

Er zijn dit jaar slechts 12 speciaal verpakte flessen van de Liberation Day Edition geproduceerd voor ceremoniële presentatie. Deze 12 verzamelitems zijn niet te koop en zijn bedoeld om dit historische jubileum te markeren. Het unieke vat zal verder rijpen in afwachting van een bredere release die gepland staat voor Liberation Day 2026.

Bezoekers van Hotel de Wereld en deelnemers aan de Liberation Day-evenementen in Wageningen krijgen de kans om Pax44 te proeven en de krachtige historische inspiratie achter het merk te ontdekken. Het is een gelegenheid om samen het glas te heffen in een cultuuroverstijgende toost op vrijheid, herinnering en het morele kompas.

PAX44 Liberation Day Edition - Trade in Spirits
PAX44 - Liberation Day Edition - Dramtable

Zoals premier Pieter Sjoerds Gerbrandy in 1945 verklaarde: “We herdenken degenen die we verloren hebben. We eren degenen die hebben gevochten. En we kijken uit naar de opbouw van een vreedzaam en democratisch Nederland.” Dit sentiment leeft vandaag voort door Pax44.

Naast de Liberation Day Edition is ook de Pax44 Arnhem Edition – een bijzondere combinatie van whisky en chocolade – momenteel online en via geselecteerde retailers in Nederland verkrijgbaar.

Voor meer informatie

Voor meer informatie over Pax44 en de algemene release van de Liberation Day Edition, bezoek TradeInSpirits.com of volg Pax44 op sociale media.

Media Contact:

De heer Owen James

Oprichter, Pax44

  • 📧 owen@pax44.com
  • 📞 +44 7837818593

Pax44 is geheel in eigendom van Portafortuna Blend & Flavour House

Distributie: Pax44 wordt in Nederland gedistribueerd door Trade In Spirits

De heer. D. Keijser
  • 📧 office@tradeinspirits.com
  • 📞 +31(0)650663457

Bronnen voor uw gemak::

Pax44 Arnhem Edition Logo, Dramtable

PAX44 – Schoonoord bijeenkomst 16 april j.l.

Recensie: Een avond vol geschiedenis, smaak en onvergetelijke gastvrijheid

Afgelopen maandag 16 april beleefde ik een bijzondere avond in Restaurant Schoonoord, gelegen in het sfeervolle Oosterbeek. Deze avond, georganiseerd ter gelegenheid van de presentatie van de nieuwste editie van Oosterbeek Beleeft. Die stond geheel in het teken van 80 jaar vrijheid na de Tweede Wereldoorlog. Gecombineerd met perfect geschiedenis inzicht, menselijkheid en uitzonderlijke whiskey.

Perfect Georganiseerd Evenement

De organisatie van deze bijeenkomst was werkelijk uitstekend. Vanaf het moment dat ik arriveerde, viel op hoe tot in de puntjes is nagedacht over elk detail. Niet alleen was het event qua planning vlekkeloos, maar ook de manier waarop de avond werd gepresenteerd was consistent en inspirerend. De combinatie tussen historische elementen, een warme sfeer en een strakke organisatie zorgde ervoor dat alles soepel verliep en alle gasten zich gewaardeerd voelden.

16 april Event Restaurant Schoonoord - Dramtable
Wageningen

Interessante Gasten en Heerlijk Eten

Wat de avond extra bijzonder maakte, was de aanwezigheid van ruim 100 interessante ondernemers en andere gasten. De gesprekken en de verbinding tussen de aanwezigen gaven het event een unieke dynamiek. Bovendien werd er volop aandacht besteed aan culinaire hoogstandjes; het heerlijke eten vormde een perfecte aanvulling op de historische en culturele beleving van de avond. Iedere gang leek zorgvuldig gekozen om de zintuigen te prikkelen en een extra dimensie toe te voegen aan de ervaring.

Speciale Aandacht voor PAX44 Whiskey

Een van de hoogtepunten van deze avond was zonder twijfel de promotie van PAX44 Whiskey. Met name de bijzondere verbinding tussen de whiskey en het thema van bevrijding en Operation Market Garden (1944) kreeg extra aandacht. De PAX44 Whiskey presenteerde zich als een smaakvolle ode aan de moed en geest van die bewogen tijden; haar krachtige maar verfijnde smaak maakte de proeverij tot een onvergetelijke ervaring. Het was duidelijk dat er veel passie en aandacht is gestoken in deze promotie, wat de historische context perfect met hedendaagse kwaliteit verbond.

PAX44 - 16 April Restaurant Schoonoord Oosterbeek - Dramtable
Poolse Generaal Market Garden - Dramtable

Conclusie

Het evenement in Oosterbeek, georganiseerd door Restaurant Schoonoord en Oosterbeek Beleeft, was een absolute aanrader voor iedereen die houdt van geschiedenis, goede whiskey en geslaagde culinaire ervaringen. De zorgvuldig samengestelde combinatie van betekenisvolle verhalen, inspirerende gesprekken en voortreffelijk eten zorgde voor een avond die nog lang in het geheugen gegrift zal blijven. Dit evenement bewijst dat wanneer aandacht voor detail, historisch bewustzijn en smaakvolle innovaties samenkomen, het resultaat werkelijk spectaculair is.

Voor liefhebbers van evenementen in Oosterbeek, bevrijdingsherdenkingen en natuurlijk PAX44 Whiskey is dit een ervaring die je niet mag missen. Iedere smaak en elk verhaal droeg bij aan een avond vol verbinding en emotie. Zeker een must-see event voor iedereen die op zoek is naar betekenisvolle en smakelijke momenten!

Volgende PAX44 Evenement: Liberation Day Wageningen

Hotel de Wereld Wageningen - Dramtable

PAX44 Irish Whiskey met Chocolade: Een Smaakvolle Viering van Vrijheid

2025 is een bijzonder herdenkingsjaar: we vieren namelijk 80 jaar vrijheid. Dit jubileum krijgt extra betekenis in Wageningen, ook wel de Stad der Bevrijding genoemd, waar op 4 en 5 mei een uniek cultureel en historisch programma plaatsvindt. Tijdens deze dagen zal Dramtable aanwezig zijn om PAX44 Irish Whiskey met Chocolade te promoten en op een originele wijze te presenteren.

Lees verder

Vacature - Dramtable Whisky, Gin, Rum

VACATURE Drammer(s) M/V

Heb jij de spirit die we zoeken? Voor onze groeiende community zijn we op zoek naar enthousiaste drammers die samen met ons naar grotere hoogten willen stijgen.

Op dit moment gaat het om de volgende Spirits:

  • Rum
  • Gin
  • Whisky

Wat verwachten we van jou?

  • Een voortdurende bereidheid om je kennisniveau te blijven verbeteren.
  • Een hekel aan vastroesten en een afkeer van arrogantie.
  • Enthousiasme voor het ontmoeten van mensen, zowel online als offline.
  • De passie om je kennis over deze spirit te delen met andere liefhebbers en genieters.

Interesse?

Stuur ons een berichtje op info@dramtable.nl en wie weet tot snel!

Sic Gloria Transit Mundi – Rest in Peace Michiel Norp

Op 30 november 2024 hebben we onze dierbare vriend, Michiel Norp, verloren. Tijdens talloze gelegenheden en evenementen kwamen Michiel, Dirk Jan en andere vrienden samen, waarbij Michiel een cruciale rol speelde in de basis en het succes van al deze inspanningen, nu en in de komende jaren.

Met Michiel reisden we de wereld rond, waarbij we relaties, spirits en levensverhalen koesterden. Op slechts 57-jarige leeftijd werd Michiels reis tragisch ingekort.

Op 6 december, in zijn geliefde Groesbeek, kwamen familie, vrienden en collega’s bijeen om afscheid te nemen van Michiel.

We zijn enorm dankbaar voor Michiels vriendschap en gezelschap. Terwijl we rouwen om zijn overlijden, eren we een werkelijk geweldige vriend: Sic Transit Gloria Mundi; zo gaat de glorie van de wereld voorbij.

J.J. Corry Irish Whiskey - New Compass Etiket

Review Masterclass J.J. Corry Irish Whiskey by Jessie – IWF’24

Bij mijn laatste masterclass van het International Whisky Festival ging Jessie Lynch in op het concept van bonding dat ooit heet actief was in Ierland. De bonders stelde de whiskies samen en bottelde deze omdat veel van de distileerderijen dit zelf niet deden. Dit deden de bonders veelal door de new make spirit te kopen bij de distilleerderijen en dit zelf in hun bonders warehouses te laten rijpen.

Op basis van de verschillende whiskies die J.J. Corry heeft liggen in hun warenhuis, welke ze ookwel hun “Library of Flavours” noemen, hebben ze verschillende soorten whiskey op de markt gebracht over de hele wereld.

Core Range

De masterclass begon de tasting met de drie core expressies. Als eerste was de Cliffs of Moher aan de beurt. Dit is een blend van malt, grain en pot still whiskey gerijpt op ex-bourbon vaten uit Kentucky en ex-sherry vaten welke zorgen voor mooie citrus tonen met vanille en honing. Hierna gingen we verder met The Hanson wel gerijpt heeft op verschillende vaten waar eerst Amerikaanse whiskey op gelegen heeft uit de staten Kentucky en Tennessee. Tonen van geroosterd fruit komen je tegemoet, heerlijk voor zomer 2025.

De laatste van de core range was The Gael. Deze is samengesteld uit de oudere voorraad in het warenhuis uit sherry en bourbon vaten. Heerlijke volle smaak met rijke invloeden vanuit het hout.

J.J. Corry The Compass Irish Whiskey bottle

Bonders Editions

De Bonders Editions zijn de speciale bottelingen die J.J. Corry uitbrengt samen met bijvoorbeeld speciaalbarren of importeurs.

De eerste 2 van de Bonders Editions zijn een set. Als eerste was de Lazy Dog, deze hond is 8 jaar oud en heeft een finish gehad op PX sherry vaten. De tegenhanger was de Quick Brown Fox welke juist een finish op Oloroso en Amontillado vaten hun finish gehad. Het was heel mooi om juist de verschillen tussen de finishes te kunnen ervaren.

Als laatste van de Bonders Editions was een toekomstige editie van een Single Cask release die samen met Tradeinspirits gebotteld gaat worden voor de Nederlandse markt. Deze zal waarschijnlijk begin 2025 beschikbaar komen. Dit is een cask stength botteling waarvan de whiskey een finish gehad heeft op een Oloroso vat. Echt geweldig.

Koen van Eck – Drammer by Dramtable.nl

J.J. Corry Irish Whiskey - the Gael
J.J. Corry Irish Whiskey - Cliffs of Mohar
J.J. Corry New Compass Nieuw
J.J. Corry Irish Whiskey - Hanson
J.J. Corry Masterclass With Jessie 11
J.J. Corry Masterclass With Jessie 10
J.J. Corry Irish Whiskey - New Compass Etiket

Deel dit artikel

Review van Masterclass met @Beardydave81 van Dingle Distillery – IWF’24

Mijn eerste masterclass op het International Whisky Festival was de masterclass over Dingle whiskey uit de gelijknamige plaats in zuid west Ierland.

De masterclass werd gegeven door de Global Brand Ambassador, Dave Cummins aka @beardydave81 .

De masterclass begon met het ontstaan van de whiskey onder het genot van een Single Malt New Make. Mooi om het karakter van de new make terug te vinden in de whiskeys uit de masterclass.

Na de new make werd er ingegaan op de core versie van de Single Malt. Na het hoge alcoholpercentage van de new make was deze wat vlak, maar nogsteeds een hele degelijke whiskey. Tijdens de masterclass werd ook verteld dat ze bezig zijn met 2 nieuwe core range expressies, een Pot Still en een age stated expressie.

Na de core editie werden er meerdere edities in de Celtic Wheel of the Year serie. De 8 edities voor de Wheel of the Year zijn inmiddels allemaal uitgebracht (verderop hier meer over). Alle edities zijn Single Malt of Pot Still whiskey waarbij er verschillende finishes gebruikt zijn.

De eerste whiskey uit proeverij voor de Wheel of the Year was de Bealtaine versie ookwel bekend als May Day, deze feestdagen wordt in Dingle nog groot gevierd. Dit is zeker iets waar ik een keer bij wil zijn. Het is een Pot Still whiskey die een finish heeft op Shiraz wijnvaten. Echt een heerlijke whiskey met mooie fruittonen in de afdronk.

De tweede Wheel of the Year expressie was de nog niet gereleasede Lá an Dreoilín versie voor de gelijknamige feestdag, ook bekend als Wren Day. Dit is de 9de en laatste release in de serie. Ondanks dat het wheel of the year 8 feestdagen telt is Wren Day toegevoegd aan de serie omdat deze Celtische feestdag in Dingle groots gevierd wordt en de inspiratie is voor het logo van de distilleerderij. Deze editie heeft een finish gehad op Muscatel vaten.

We gingen terug naar Single Malts. De Cónocht an Fomhair editie van de Wheel of the Year voor de herfstequinox, het moment dat de dag en nacht elk precies 12 uur duren. Deze editie is gefinish op rumvaten.

Als afsluiter van de masterclass werd een Single Cask welke namens Tradeinspirits*1 en Whisky Center*2, die ook deze masterclass georganiseerd hebben, exclusief gebotteld is voor de Nederlandse markt. Een 8 jaar op Pedro Ximénez sherry gerijpte Single Malt. Dit was echt een knaller.

“Drammer”: Koen van Eck

 

*1) Importeur van Dingle in Nederland en leverancier aan Slijterij en Horeca: https://tradeinspirits.com/

 

*2) Webshop richting de consument: https://whiskycenter.com/

Waar was het?

15 November 2024 in Het Nutshuis te Den Haag

Deel dit artikel:

Aankomende evenementen

Bekijk kalender
Review Your Cart
0
Add Coupon Code
Subtotal
Checkout

 
RSS
Follow by Email
Facebook
X (Twitter)
LinkedIn
Share
Telegram
FbMessenger