Dingle Distilleerderij introduceert rumvaten voor unieke whiskyrijping
Ben je op zoek naar een bijzonder vat voor whiskyrijping met een tropisch tintje? De Ierse distilleerderij Dingle breidt haar aanbod uit en biedt nu voor het eerst ex-rum vaten aan. Een unieke kans voor whiskyliefhebbers die hun creaties willen voorzien van een exotische toets!
Dingle Distillery: Ambacht en innovatie uit Ierland
Dingle Distillery, gevestigd in het pittoreske Dingle aan de westkust van Ierland, werd opgericht in 2012 als een onafhankelijke ambachtelijke distilleerderij. Met een nadruk op vakmanschap en innovatie heeft Dingle zich onderscheiden in de whiskywereld. Het merk staat bekend om zijn kleinschalige productiemethode en het gebruik van diverse vaten om whisky’s een unieke smaakontwikkeling te geven.
Dingle gebruikt jaarlijks meer dan 20 verschillende soorten vaten voor rijping, waaronder PX Sherry, Cognac en nu ook rum. Deze brede keuze aan vatrijping biedt whiskymakers een bijzondere kans om een unieke en complexe whisky te creëren.
Een avontuurlijke nieuwe keuze: rumvaten
Dingle Distillery introduceert rumvaten in haar 2025 Cask Programma en biedt whiskymakers de kans om hun whisky te laten rijpen op een vat met Caribische invloeden. Dit betekent een geheel nieuwe dimensie in smaakontwikkeling.
De distilleerderij licht haar keuze toe: “Deze maand introduceren we met trots een gedurfd nieuw hoofdstuk: onze allereerste gelimiteerde oplage van eigen ex-rum vaten (200L), een spannende aanvulling op onze traditionele vaten. Geïnspireerd door avontuur en Caribische invloeden, geeft dit kwaliteitsaanbod een levendige draai aan onze befaamde lijn van uitzonderlijke whisky’s.”
Rumvaten winnen steeds meer terrein binnen whiskyproductie. De invloed van rum—vaak gemaakt van melasse—kan een whisky een diepe, complexe zoetheid meegeven die volledig anders is dan bijvoorbeeld de invloed van tequila- of wijnvaten. Dit biedt whiskymakers een exotische rijping en een geheel nieuwe smaakdimensie.
Meer weten over het Dingle Cask Programma?
Wil je meer ontdekken over de mogelijkheden van vatenrijping bij Dingle? Bekijk de officiële brochure en duik in de wereld van unieke whiskycreaties.
In Nederland wordt Dingle Distillery vertegenwoordigd door Trade in Spirits, dé importeur van exclusieve whisky’s en dranken. Neem een kijkje op www.tradeinspirits.com voor meer informatie over Dingle, contact formulier en andere bijzondere dranken.
