Larse – Drammer

7 mei 2022 Door Dirk Jan Keijser

Larse Claessens (1995) is een jonge maar zeker niet een minder gepassioneerde whisky liefhebber. Hij trouwde in 2022 in Kilt. Hij is woonachtig aan het begin van de Nederlandse Highlands (midden Limburg) en daardoor een ras Bourgondiër op het gebied van eten en drinken.

De whisky liefde kwam als vanzelf toen Larse voor zijn studie in Schotland woonde; in het dorp Tayport kreeg hij al na een paar maanden de bijnaam ‘The adopted Scotsman’. Daar is de whisky wolk overgeslagen en werd de liefde voor het edel destillaat overweldigend.

Ondanks de reeds aanwezige basis aan Schotse whisky’s ontwikkelt Larse een steeds grotere passie voor de Ierse en de Wereld Whisky’s. Whisky is inmiddels een dagelijkse bezigheid zowel door het whisky advies dat Larse geeft alsmede de door hem verzorgde tastings en zijn inzet op diverse festivals.